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Galletas de Nata es un portal editorial independiente sobre la galleta de nata gallega: su historia, la nata, las recetas caseras y los postres que se pueden hacer con ella. No es una tienda y no vende productos.

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El acceso a este sitio es gratuito y no requiere registro. Su contenido tiene carácter informativo. Las recetas son caseras y están pensadas para una cocina doméstica: síguelas con sentido común y atendiendo a las advertencias de seguridad que se indican, en especial las relativas a la leche cruda y a los alérgenos.

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